Vale la pena guardar ciertas columnas que se van encontrando por ahi. Por el solo gusto de leerlas en cualquier otro momento.

EL PAIS (ESPANA)
Esta de Enric Gonzalez acerca de los medios esta buenisima.

Y tambien esta de David Trueba, Caos y Negocio

LA VANGUARDIA (ESPANA)
Y esta Eulalia Sole acerca de la importancia del ocio (lastima que La Vanguardia cobra por tenerla completa.

Lastima que uno no tiene tanto tiempo de leer mas de estas cosas.

Sergi Arola Gastro/Restaurant review

http://www.sergiarola.es/
La verdad esperaba mucho mas.
Esta bien que fuimos al medio dia, pedimo el menu ejecutivo de 85 euros por persona!!!! que es un poco mas corto que los demas (pero con platos de ellos).
Talvez elegi mal pero me parecio mucho mas pretencioso que rico.

No resulto ni riquisimo, ni divertido y hasta tanta explicacion para cosas no tan diferentes molestaba.

Lo mejor, el caramelo de limon y alguna aromatica que nos dieron al llegar. Luego cosas ricas pero tampoco tanto:
Panes saborizados (los he comido mas ricos) aceites y sales aromatizadas, croquetas y papas fritas "casi de paquete"
Entrada: chipirones con un nombre sofisticado pero con gusto a chipirones comunes
Pescado: Mero con salsa de coco...normalito
Carne: Cordero con una salsa de roquefort.....
Postre: 3 minobolas de helados citricos normalitas

El vino y el cafe si eran ricos (aunque el cafe no estaba incluido)

En fin, una experiencia interesante pero que no repetiria.